morbegno

(Sondrio, 11 ottobre 2023). Saranno circa cento le produzioni casearie in gara al concorso organizzato dal Consorzio di tutela formaggi Valtellina Casera e Bitto Dop – CTCB in occasione della 116^ edizione della Mostra del Bitto in programma a Morbegno, sabato 14 e domenica 15 ottobre prossimi. Un'occasione per degustare le migliori forme di Valtellina Casera Dop e Bitto annata 2023 selezionate da una commissione di 25 giurati.

Condizioni meteorologiche da fine estate più che da autunno inoltrato hanno accompagnato il secondo weekend di Morbegno in Cantina: dopo un'assenza di quattro anni, le buone prospettive indicate dal promettente inizio sono state confermate e addirittura superate. I winepass venduti sono stati 5150: 180 venerdì per il solo giro "Rosa", 2870 sabato e 2100 domenica quando i visitatori hanno potuto scegliere fra i giri "Oro", "Rosso", "Bolle" e "Green".

La 116^a edizione della Mostra del Bitto si presenta al pubblico a nove giorni dal suo debutto, svelando la sua identità di evento diffuso, a coinvolgere tutto il centro di Morbegno, partendo dalla piazza S. Antonio, con l'auditorium e l'antico convento, fino ai giardinetti sul Bitto, passando per le piazze San Giovanni e Caduti, le vie Vanoni, Garibaldi e Nani, inglobando il moderno Palazzo Oratorio. Per allargarsi ai venti esercizi pubblici, tra bar e ristoranti, in città e negli immediati dintorni, che proporranno aperitivi e menù dedicati.

Numeri positivi, una bella atmosfera in città, apprezzamento per la nuova proposta: la prima del nuovo Morbegno in Cantina, andata in scena lo scorso weekend, si è chiusa con un bilancio del tutto positivo. In totale sono stati venduti 3300 winepass, 1900 sabato e 1400 domenica, perlopiù on line e per oltre l'80% a persone provenienti da fuori provincia. Il ritorno dopo tre anni di assenza ha confermato che il richiamo del gusto continua ad essere irresistibile, soprattutto quando è abbinato a un contesto storico e architettonico di pregio e a un'offerta di qualità.

Ventiquattro cantine, cinque itinerari e trenta vini diversi in degustazione: la nuova Morbegno in Cantina, l'evento del Comune di Morbegno che ne ha affidato l'organizzazione al Consorzio Turistico Porte di Valtellina, riparte dall'abbinamento tra cultura ed enogastronomia. Un evento particolarmente apprezzato del quale si sentiva la mancanza, dopo gli anni della pandemia e delle misure restrittive che non avevano reso possibile l'organizzazione.