Il Pasticcio inserito nella guida 2025 del Gambero Rosso

“Qualche decennio di lavoro premiato, molte notti insonni a perfezionare le preparazioni, ma alla fine arrivano risultati che ripagano della fatica e dell’attesa”.
Luca Infantolino, pasticcere originario di Chiesa in Valmalenco, con attivitá a Poggiridenti, commenta così l’iscrizione del suo nome e della sua azienda - Il Pasticcio - nella prestigiosa guida del Gambero Rosso a cui era già approdato lo scorso anno.

Soltojo chiama, Spah risponde: appuntamento straordinario il 3 dicembre

Dopo il successo delle precedenti edizioni, torna con un appuntamento speciale "Soltojo chiama, Spah risponde". Domani sera, martedì 3 dicembre, il ristorante Soltojo aprirà nuovamente le sue porte per un evento straordinario, richiesto a gran voce dai tanti sostenitori del progetto Spah. Grazie alla generosità dello chef Giovanni Caracciolo e alla dedizione dei ragazzi di Spah, la serata si preannuncia come un’altra esperienza indimenticabile di inclusione, solidarietà e alta cucina.

Valtellina EcoGreen: concluso il weekend all’insegna delle energie alternative

Sondrio, 01 dicembre 2024 – Si è concluso il fine settimana all’insegna delle energie alternative svoltosi in Valtellina, evento organizzato da ACI Sondrio e che ha come obiettivo, come da standard europei, quello di promuovere anche in ambito sportivo il territorio della provincia di Sondrio e la mobilità sostenibile per città sempre più smart e con meno emissioni. Nei due giorni di gara gli equipaggi hanno percorso circa 200 chilometri stando attenti ai consumi di categoria e alle performance nella Green Endurance e nella Green Challenge Cup.

A Santa Caterina Valfurva successo di Linda Amidei e bis di Luca Bianchi. Domani il primo dei due giganti

Oggi seconda giornata di gare a Santa Caterina Valfurva, che sta ospitando il Trofeo Prima neve di sci alpino organizzato dallo Sporting Club Livigno e dallo sci club Lecco. Sulla pista Deborah Compagnoni, una garanzia per allenamenti e competizioni anche a inizio stagione, i giovani atleti hanno gareggiato in un altro slalom FIS NJR.