All’Istituto Tecnico Agrario di Sondrio un’assemblea di istituto dedicata alle tradizioni valtellinesi e ai prodotti tipici
Si è svolta oggi, presso l’Istituto Tecnico Agrario di Sondrio, un’assemblea di istituto dedicata alla
scoperta e valorizzazione delle tradizioni locali della Valtellina. Ogni classe ha presentato un
prodotto tipico del proprio paese di provenienza, illustrandone origine, caratteristiche e storia, con
un lavoro di approfondimento svolto nelle settimane precedenti.
L’iniziativa si inserisce pienamente nel motto dell’Istituto: “Con le radici ancorate nella tradizione e