Il conto alla rovescia è iniziato e soprattutto è già ben avviata la vendita dei pass per la 66esima edizione della Sagra dei Crotti, in programma a Chiavenna, il 5 e 6 e il 12 e 13 settembre. In pochi giorni sono oltre duemila le persone che sul sito internet hanno comodamente scelto l'itinerario preferito, il giorno e l'orario, acquistando in anticipo il biglietto per "Andèm a Cròt". Un'opzione consigliata, quando manca un mese all'evento, per essere certi di poter vivere l'esperienza proposta: di anno in anno sono sempre di più i partecipanti, soprattutto famiglie e gruppi di amici, che si organizzano per tempo per evitare il sold out degli ultimi giorni, in quanto i posti sono limitati.

Confermati i percorsi del 2025: Loreto, di 4,2 chilometri; Chiavenna, più breve, per 3,1 chilometri; i due a Prata Camportaccio, entrambi con arrivo a Chiavenna, rispettivamente di 3,1 e di 2,4 chilometri, il secondo con l'opzione vegetariana; Piuro, con tappa a Palazzo Vertemate Franchi, di 3,2 chilometri; Pianazzola, dalla frazione alla città, lungo 3,5 chilometri; Mese, un trekking di 4,6 chilometri; la novità Spluga, che permette di scoprire i crotti di San Giacomo Filippo, in località Motta, e di ammirare la chiesa di San Guglielmo. I due percorsi Pedalando, entrambi di 27 chilometri, quasi interamente su pista ciclabile, sono adatti sia alle bici muscolari che alle e-bike, con la possibilità di utilizzare le proprie oppure di noleggiarle. In tutti i percorsi, di tappa in tappa, quattro o cinque, un crotto dopo l'altro, in luoghi suggestivi, si potrà degustare un menù completo, dall'antipasto al dolce, passando per primo e secondo, accompagnato dai vini di Valtellina. Crotteggiando è il percorso trekking speciale di otto tappe, in altrettanti crotti, di 6,4 chilometri, con partenza da Borgonuovo, nel Comune di Piuro, e arrivo a Chiavenna, con un menù ancora più ricco, con piatti della tradizione contadina e le eccellenze enogastronomiche del territorio. Allestimento, menù e servizio sono attentamente curati dalle associazioni di volontariato che gestiscono i singoli crotti, la vera anima della manifestazione: decine e decine di persone, di età diverse, che rendono unica la Sagra dei Crotti.

«Siamo molto soddisfatti per la partenza più che positiva della vendita dei pass e fiduciosi che possa proseguire altrettanto bene nelle prossime settimane - sottolinea il presidente del gruppo di lavoro Sagra dei Crotti Marco Della Bella -. Chi si prenota ha programmato di partecipare all'evento con settimane di anticipo, spesso perché già lo conosce, e questo è un segnale positivo per la manifestazione e per il territorio che, con le sue tradizioni, la sua storia e i suoi prodotti tipici, è il grande protagonista. Il nostro impegno è quello di mantenere alta la qualità dell'offerta, di integrarla e di migliorarla con nuove proposte. In questo siamo supportati dai volontari delle associazioni che gestiscono i crotti, sempre più bravi: a loro va il merito del successo che la Sagra riscuote».

L'esperienza di "Andèm a Cròt" si potrà abbinare, com'è tradizione, al pranzo o alla cena in uno dei cinque crotti privati, aperti per l'occasione, gestiti dalle associazioni di volontariato del territorio: Crotto dei Leoni e Zio Carlo, Insieme per il Perù e Operazione Mato Grosso; Crotto Torricelli, Associazione sportiva Madonna della Neve Lagünc; Crotto Belgioioso, Opera Don Guanella; Crotto al Prato, CrottAbile: l'impresa possibile; Crotto Crimea, Soroptimist Valchiavenna. Oppure nei Crotti Ristoranti aperti tutto l'anno in Valchiavenna.

Per tutte le informazioni sul programma e sull'acquisto dei pass, si possono consultare il sito internet www.sagradeicrotti.it e i canali social ufficiali della manifestazione.

Infopoint Chiavenna

Consorzio Turistico Valchiavenna