morbegno

In un'edizione della Mostra del Bitto diffusa, aperta alla città, Confartigianato Imprese Sondrio, con la sua sezione di Morbegno, sarà presente il 14 e 15 ottobre, con un proprio spazio espositivo, tra piazza Caduti e via Nani. Una conferma e una novità per l'associazione, che da anni sostiene la manifestazione, per una struttura rinnovata nel concept e nei contenuti.

Meno due giorni all'atteso ritorno di Morbegno in Cantina, la manifestazione che viene riproposta quest'anno dopo le restrizioni imposte dalla pandemia. Un'edizione rinnovata rispetto al passato che mantiene la solidità della formula di abbinare la scoperta della città sotterranea alle degustazioni, elevando il livello qualitativo della proposta, diversificando i percorsi e introducendo la musica dal vivo per animare la città.

Rinnovata e ancora più coinvolgente, diffusa tra le vie e le piazze del centro cittadino, la Mostra del Bitto di Morbegno, giunta alla sua edizione 116, in programma sabato 14 e domenica 15 ottobre, mantiene al centro di una formula che unisce tradizione ed enogastronomia l'arte casearia tramandata per generazioni che trova nel Concorso dei formaggi la sua celebrazione. Un appuntamento molto atteso innanzitutto dai produttori che, al termine della stagione in alpeggio, presentano le forme di Bitto per sottoporle alla valutazione di una giuria di esperti assaggiatori.

Sondrio, 13/09/2023

Una città da scoprire e da assaporare, tappa dopo tappa, seguendo il richiamo del gusto: Morbegno in Cantina torna per restare lasciandosi alle spalle pandemia e restrizioni, rivelando una nuova attitudine, più lenta e meditativa, trasformando la degustazione in esperienza. L'alta qualità si ritrova nei luoghi e nell'offerta: antichi palazzi, cantine storiche, corti e cortili suggestivi, per quattro Giri così denominati: rosso; rossi, bianchi e bolle; verde; oro. A cui si aggiunge il rosa per promuovere il mese della prevenzione del cancro al seno.

Diffusa e sempre più integrata con la città, itinerante nel suo dispiegarsi tra vie e piazze e nell'allargarsi al patrimonio storico e architettonico cittadino: la 116esima edizione della Mostra del Bitto, la più longeva e la più importante manifestazione enogastronomica della provincia di Sondrio, in questo 2023 si presenta rinnovata e ancora più coinvolgente.

Morbegno, 24/07/2023