È certamente positivo il bilancio del primo weekend di Gustosando, la manifestazione enogastronomica tra i borghi della bassa Valtellina che si è aperta con l’itinerario di Talamona. Tra sabato e domenica più di 700 persone hanno scelto di visitare le Antiche Corti, tra vicoli storici e cantine tradizionali immergendosi nella tradizione culinaria del territorio.

Si è detta soddisfatta Lucica Bianchi, presidente della Proloco Talamona, a capo dell’organizzazione pratica del percorso. “Come Proloco, desideriamo esprimere i nostri ringraziamenti alle sei associazioni (Coro Valtellina, Gruppo degli Alpini, Gruppo della Gioia, Enjoy Valtellina, Società Filarmonica e UILDM Sezione Sondrio) per il contributo al successo dell'evento Gustosando a Talamona. Il vostro supporto volontario nella gestione delle cantine e i vostri instancabili sforzi giocano un ruolo essenziale nel rendere la manifestazione piacevole e memorabile. Il duro lavoro e la dedizione hanno davvero fatto la differenza. L'evento, di cui si è appena concluso solo il primo weekend, non avrebbe avuto il successo che ha avuto senza il vostro coinvolgimento e la vostra partecipazione”.

A riscuotere successo sono state anche le visite guidate per il nucleo storico di Talamona e presso il Palazzo Valenti, che hanno dato ulteriore risalto alla cultura del territorio. Inoltre, l’esperienza sensoriale a cura dell’Unione Italiana dei Ciechi e degli Ipovedenti di Sondrio, con degustazione di prodotti tipici al buio, ha permesso di sensibilizzare su questo tema. Infine non sono mancate alcune attività dimostrative da parte dei volontari CRI, truccabimbi per i più piccoli e intrattenimento musicale presso la tensostruttura.

A sottolineare l’ottimo inizio anche Camillo Bertolini, direttore del Consorzio Turistico Porte di Valtellina, che coordina l’intera manifestazione. “Davvero una bella partenza per Gustosando in Valtellina, una manifestazione diffusa tra alcuni dei borghi più belli della bassa Valtellina che parla di enogastronomia, di cultura e delle origini rurali del nostro territorio. Talamona ha dato prova di un grande senso di ospitalità aprendo le sue corti e i suoi palazzi a tanti ospiti, per lo più provenienti da fuori provincia e organizzando anche tante belle attività esperienziali. Chi ha mancato questo week-end può già rifarsi il prossimo che, oltre a Talamona, vedrà la manifestazione ampliarsi anche nel bellissimo borgo alpino di Albaredo per San Marco”.

Quello di Albaredo per San Marco è un percorso che si snoda tra sette tappe di degustazione alle quali si aggiunge l’unicità del Metaborgo. I visitatori avranno la possibilità di vivere un’esperienza nel passato attraverso il metaverso, scoprendo la storia, le tradizioni e le popolazioni locali del passato. Non mancheranno dimostrazioni pratiche come la lavorazione casearia del latte e nemmeno l’intrattenimento musicale, con l’esibizione di Music & Friends in programma per sabato alle ore 17. 

Alessandro Cappelli