Il fine settimana del 17 e 18 gennaio vedrà la provincia di Sondrio protagonista della grande musica corale. L'ensemble UT Insieme Vocale Consonante terrà due concerti imperdibili nelle località di Aprica e Teglio.
Il 2025 è stato un anno speciale per l’Accademia del Pizzocchero di Teglio. La storica tradizione valtellinese non si è limitata ai confini locali, ma ha cominciato a viaggiare, dimostrando che la cucina di montagna può parlare al mondo senza perdere la propria identità.
Radici salde nel territorio
Teglio (SO), 30 dicembre 2025 – Torna a Teglio uno degli appuntamenti più attesi della stagione fredda: “Tisane d’Inverno”, giunto alla terza edizione, in programma domenica 4 gennaio 2026, dalle ore 15.00 alle 19.00, nel centro del paese.
Dopo il successo estivo della rassegna “Un Brindisi a Te(i)” e della Mostra “Valtellina. Il senso del vino”, torna a Palazzo Besta un nuovo appuntamento che intreccia vino, arte e identità alpina. L’evento del 7 dicembre 2025, intitolato “Un Brindisi a Te(i). Olympic Winter Edition”, nasce in continuità con la mostra “Valtellina.
La Valtellina conquista un posto nel percorso culturale delle Olimpiadi Invernali di Milano-Cortina 2026 attraverso uno dei suoi simboli più autentici: i pizzoccheri. Il celebre piatto della tradizione tellina diventa ambasciatore del territorio e dei suoi valori, raccontati nel servizio del TG2 Mizar intitolato “La cultura dei pizzoccheri olimpici”, firmato da Daniela Cuzzolin Oberosler, socia onoraria dell’Accademia del Pizzocchero di Teglio.
Il Comune di Teglio, in collaborazione con il Consorzio Turistico di Media Valtellina, si prepara anche quest’anno a celebrare le prossime feste con un calendario ricco di eventi, pensati per grandi e piccini, per trascorrere lietamente insieme il periodo natalizio.
Alla vigilia del decimo weekend, sull'onda del successo riscosso dai nove precedenti, Teglio Sapori si conferma in cima alle preferenze degli appassionati del buon mangiare che ogni anno non perdono l'occasione di sedersi ai tavoli dei ristoranti per gustare i menù a tema ideati intorno ai pizzoccheri dell'Accademia. Le tipiche tagliatelle di grano saraceno rappresentano un irresistibile richiamo, ma non meno apprezzate sono le ricette degli chef tellini che reinterpretano i piatti della tradizione contadina utilizzando ingredienti genuini.
Una serata che profumava di Valtellina, di amicizia e di orgoglio per le proprie radici. Al ristorante Combolo di Teglio, patria del celebre pizzocchero, l’Accademia del Pizzocchero di Teglio ha accolto come ospite d’onore l’europarlamentare Isabella Tovaglieri, protagonista di una serata che ha unito tradizione gastronomica, riflessione politica e cultura del territorio.