La via del latte: presentato il documentario sugli allevamenti della Valtellina
Dopo mesi di intenso lavoro, iniziato a luglio 2024, la scorsa settimana è stato presentato ufficialmente il documentario "La Via del Latte: tra Tradizione e Futuro", un racconto nato dalla collaborazione tra studenti e agricoltori, che ripercorre il ciclo di produzione del latte, restituendo la storia e il valore delle realtà agricole locali alle confezioni di latte fresco che ogni giorno arrivano sulle nostre tavole.