L'autunno è una stagione magica. Mentre le foglie degli alberi si tingono di sfumature calde e l’aria si fa più frizzante, arriva anche il momento in cui la gastronomia rivela il suo volto più gustoso, ricco di sapori, colori e profumi che seducono i sensi e scaldano il cuore. Chi ama la buona tavola, lo sa bene: questa è la stagione dell'abbondanza quando si tratta di frutta e verdura. I negozi della Valchiavenna offrono un’ampia varietà di prodotti locali freschi e genuini, dalle mele croccanti alle zucche dolcissime, per non parlare dei funghi, le castagne e dei formaggi appena scesi dall’alpe. Questa ricchezza di ingredienti offre infinite possibilità in cucina: dalle zuppe alle marmellate fatte in casa, senza dimenticare le torte gustose.

Ecco perché abbiamo voluto dedicare questo numero di Valchiavenna Vacanze all’autunno a tavola. È il periodo dell’anno in cui si riscopre la voglia di stare in casa, di condividere momenti sinceri con gli affetti più cari, la famiglia, gli amici. L'autunno è la stagione in cui è piacevole trascorrere una cena in uno dei ristoranti della nostra vallata, che da ottobre propongono piatti straordinari, tali da rendere indimenticabili i momenti vissuti in compagnia.

Questo numero di Valchiavenna Vacanze è un invito a farsi coccolare da tutto il calore e dalla magia dell’autunno. Il giornale è in distribuzione presso gli uffici turistici di Chiavenna, Madesimo, Campodolcino, presso molti esercizi commerciali e consultabile on line http://www.valchiavenna.com/it/valchiavenna-vacanze.html

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Consorzio Turistico Valchiavenna