Agosto 2022

DANIELE, SIMONE E GLI ALTRI: LA STORIA DELL'ALBERGO ETICO ATTRAVERSO LE IMMAGINI DEI SUOI PROTAGONISTI

Otto anni fa, quando ancora l’albergo Etico non era così conosciuto e diffuso nel mondo, il Rotary Club Contea di Bormio aderì subito al progetto innovatore che Antonio Di Benedetto, chef piemontese, aveva da poco avviato ad Asti insieme al collega Alex Toselli: un albergo-ristorante ove il personale fosse composto anche da persone con sindrome di down.